お盆だから
張り切って！
いたら
また
夏バテしちまうから
頑張らないで
パスタにしよう
ホントはね
カッコ良く
ムースなんかで
客人をもてなそう
と思ったの
また
くじけた（笑）
ピーマンは３～４個に切ったら種を除いて
グリルで真っ黒に焼いて紙袋で休ませる
さめたらすぅ～っと皮がむけるよ
水にとると味が薄くなるから ナスもこれで剥けるよ焼き茄子ね
あとは塩コショウと生クリームを入れてミキサーかバーミックスで攪拌
生クリームはパプリカ1個で大匙1～2くらいかな
味見して決めてちょうだいな
甘味の個体差だってあるからね
一口食べた瞬間に幸せが広がるよぉ～
白ワイン冷やしといてね
麺を手打ちするなら・・・ムースのほうが楽だったな
2 件のコメント:
頑張らないでパスタ・・・というレベルに言葉もありません。
しかも、麺は手打ち☆ 凄すぎですよ、まるちさん。
わたし、頑張ってもそうめん茹でる気力も無くって。。。
暑くは無いのに夏バテみたいです。。。
でも、↑上のタマネギのピクルス作ってみようと、少し力がふつふつと。
カレーが食べたくなっています。ヤッパリ食べたい力は＝イコール、作れる力！（＾＾、
桃子さま こんにちは
ありがとうぎざいます
ほめられると元気がでます（笑）
食べたい気持ちがとまらない！ときが
あるんですよねぇ～♪
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