寒い春のニラだれ。

いやぁ～綺麗なお月さまでしたね
不眠症のワタクシは一晩中飽きずに眺めていました
まったく呆れてしまいます

さて明け方には酔いもすっかり醒めてしまい
熱～いほうじ茶なんぞ入れてお饅頭をいただきました
それなりに不眠症を楽しんでいるのですが
家族は迷惑しているらしく・・・？？？

口々に言われます

イロイロなコト

今朝は”にら”

ラジオでニラが不眠症に効くと

レバニラ食え～と！

仕方ないので早起き？（したわけじゃない）

庭に出てニラをハサミでちょきんちょきん

しかしっ！さっ寒い

半端ない寒さだがや～

わかりますか？これ霜柱ですよ～

あ～春なの

お鍋に

醤油と砂糖を

半カップいれて

砂糖が溶けるまで煮立てて

冷ましておきます

その間に玉ねぎとニラを

好きなだけみじん切りして

混ぜます

最後にお酢を半カップいれて完成

お酢のツンとしたのが嫌いな場合

醤油と一緒に煮てください

レンジでチンした

温やっこにたっぷりと

のせてみました

日本酒くださいな・・・

あ

朝飯の時間

とり野菜みそ。

まいどお世話になってるご近所のスーパーで発見
お取り寄せで食べていたけどこれで安心（何が？）

いやぁ～よかった　まつやさんスゴイな

まったく関係ないんだけど月曜日のランチは新しくできたカレーやさんでほうれん草カレー

巨大ナンも

大盛りサフランライスも

お変わり自由

なんだけど

あまりにも大きすぎ

大盛りすぎて・・・

それでも両方お変わりして

もう夕ご飯食べられないので作りもしないという

とんでもねぇ～母親なのでした

一杯のんだ（だけ）でおとなしく寝ました

寒いから花見は延期。

初かつお・・・なんだけど
寒い
手が痛い
腱鞘炎の指
アカン

細かい薬味
メンドーだから
スライサーで
たっぷりの
新玉ねぎ
サラダ風にして
桜はね
まだ
こんなカンジ
だから今週の
花見は延期


白いのは満開のプラム










ピンクは桃

花は一応

あるけど

ワッフル。

週末の家でワッフルを食べたい！と思ったら
焼くしかないのでアル
まぁhttp://makanmakan.exblog.jp/10884485/このヒトみたいに
深夜車で朝飯のために散財するのもアリなんだけど
深夜まで呑んでたりすると車で移動できない（できなくなった昨今）この香りで朝の空気が一変する

マカロニサラダ・春。

あたしゃ～蜜蜂じゃぁないケド・・・やっぱり長い冬の後
花の下にもぐりこんで青空を見上げるのは気持ち良いミモザの花が見頃を迎えた週末の家は花見客（酒飲み科ウワバミ属？？？）

がチラホラ出現し始めた
で
話は変わるけど
私はマカロニサラダが好き♪(*^-^)ノ
スーパーのお惣菜とか肉屋さんには必ずあるから
みんな好きなんだろうけどね
だけどというかだからというか
一生懸命作って出してもなんだかなぁ～の
おばんさい(--,)














そこで！
花見客用サラダ
若いヒトなら”ミモザサラダですぅ～”と
ご年配なら”菜の花サラダでございますぅ～”とお出しする
なんてコトない　↓　　このマカロニ　こ～ゆ～のが好み

オサレな形
じゃなくて
これが好き




せっかく
だから

旬の新玉ねぎ使用


スライスした新たまと
袋の表示時間のとおり
茹でたマカロニ
それから


色よく茹で上げた
菜の花と固ゆで卵
塩コショウと
フレンチドレッシングで
味付けしたら
もち！マヨネーズも入れる
取り分けた黄身を裏ごして
ちょっとお化粧

ニシンのマリネ。

年末の新型インフル以来
熟睡できなくて不眠気味・・・なぁ～んだかさ
寝られないと 疲れがとれないんだよねぇ～
もう三ヶ月以上だもんなぁ
医者に行く時間がなかなか
とれないし・・・

なんとかならないかねぇ～
病院の待ち時間
予約して病気にはならないんだし


ということでお疲れのまるちはフラフラとデパ地下のお惣菜売り場へ
ニシンのマリネとワイン
フォションでパンを買い込み帰宅

末娘作のえびパスタが待っていてくれた（涙）

オニオンリング。

オニリンが急に食べたくなる・・・・コトがある
本日その発作がおきた！
作る間も惜しんで？？お店に出かけた














本日は何故かインドカレーやさん
カレーも食べて（うっ・・・苦しい）
タンドリーチキンも食べた（反省）
キュウリの下のところにあるオレンジ色のモノ
にんじんサラダかと思ったら玉ねぎのマリネでね
美味しくてビールがすすんだぁ～

愛用のマシン壊れちゃった。

お気に入りの蕎麦屋さんで蕎麦定食にございます
すごぉ～く大きな　↓　　どんぶりなんざます！
かき揚がつきましたが
あらためて桜エビのかき揚追加いたしました
だって春だもの・・・桜














週末の家でつかっているパソコンが壊れてしまい（正確には
内蔵のハードディスクがいかれた）
この週末の豚ばら肉の煮込みや焼肉の
写真データが消えました（食べたからいいけど・・）
持ち歩いているネットブックで更新してみました
あ～今日は日曜日
修理に一日かかるのかしら？

富山のホタルイカ。

春だねぇ～♪ホタルイカと菜の花

目玉もちゃんと取った

今日は時間があるからね

鷹の爪とニンニク

オリーブオイルに

香りが移ったら

青菜を入れて

油が回ったら

釜揚げイカを入れて

えっ？パスタ欲しい？

じゃそれも入れて

味付けは塩コショウで

さくらんぼの花。

せっかく咲いたさくらんぼの花なんだけど寒そうだなぁ～







コーヒーカップ片手に

軽装で外に出たけど
寒くてだめだ・・・お散歩中止
だけど買出しに行かないと食料が無いんだよね
ガレージにＢＢＱコンロ持って行って焚き火
何するんだって？タイヤ交換だよ
雪道タイヤと履き替えるのぉ！
そぉ～んなコト乙女がやることじゃないって？
まぁねＧＳで頼むのもありだけど
やらないとできなくなっちゃうんだよ何でも

スモークサーモンに新玉ねぎのスライス

彩りに色々野菜もスライサーで切ってみた

包丁で千切りは・・・・しばらくやってないので

できなくなってます

３月９日、雪。

休日も返上して一生懸命働いたから少しお休み
深夜に週末の家に移動
ストレスか？食べすぎか？びみょ～ではあるが胃の調子がイマイチなので
大根おろしでも食べてみましょということで大根だけ持参
で・・・
大根だけあってもにゃ～何食べよ？てなことになる
近所の店は八時には閉店だし
仕方ないのでパントリー（物置？）をごそごそ探し
貝柱の缶詰を発掘

これで
一品
スライサーで
細く切った
大根を
軽くほぐした
貝柱と
わさびマヨで
合えただけ

もう遅いし
夕飯は食べたし
これで呑んで
おとなしく寝た（笑）

朝おきて

びっくり

天気予報

見てなかったから

想定外

雪すごいな