2016年2月17日水曜日

2月14日って、こんなふう。

日曜日なので・・・
孫の子守をしてました















子供は

夕ご飯の時間には帰ったけど
つかれたので
買い物もせず晩ご飯も作らず(笑)窓辺のソファに座って
いただきもののチョコを出して
ぽわぁ~んと呑みはじめてしまいました
あ~シアワセ
そんな日暮れ時

空の変化が楽しい窓辺も
暗くなると
寒くて居られなくなったので
ストーブのある部屋に移動

なんであんなにお腹が
ふくらんでいるのに
お腹が減るのかわからない
たまごが「お腹すいた」と
言うので
大量のパスタを作って
ちょっと食べた
ホタルイカのパスタ
深夜にフェースタイムで
呼び出されたら娘だった
バレンタインディナーの
肉(50㎝くらいだって!)と
デザートの自作ケーキ
メールで写真も
送られてきてた

時差考えてねぇ~なんである
それでも
酔って眠い目をこすりながら
色々な話もして・・・

楽しい夜だった???
かもしれない










2016年2月11日木曜日

キリンラーメンと味噌おでん。

























ポカ
ポカと
暖かなお休みなので庭の橙でジャムを作ろうかな~
と思っただけでお昼になりました
名古屋みやげ
みんな?大好き
キリンラーメン
久しぶりだわぁ~

ジャム・・・
どぉ~しよ~かな
4日かかる
マーマレードだけど
もう少し考えてから・・・

夕べの味噌おでん
味噌がみえないくらい
七味唐辛子かけてFTで
フランスの娘に見せたら
食べたい~と叫んでた
 



 ∧ ∧
  (´・ω・)
  /  ⌒ヽ
 (人__つ_つ
私はいっぱい食べたよ(笑)     腹いっぱい


















庭に
あったから
フキ味噌を作って食べた春だねぇ~

2016年2月9日火曜日

ドレッシング、だとおもう。

インドカレーやさんに
多い(気がする)小さいサラダ
あの
キャベツが千切りの
それにかかってる
ちょっと甘めのピンクのタレ?
たまぁ~に
すごく美味しいのがあると
作り方を訊きこんだり
買って持ち帰って再現したり


















庭に
出たら
ダイダイが綺麗に輝いていたので今夜は鶏の水炊きにしょっ

ところで ↑ この鳥はなんという名前ですか
水炊きにしませんけど庭にたくさんいました

話を戻すんですが・・・
冷蔵庫に食べかけのパックがあるので
このなかで作ります(洗い物が減るから)

ヨーグルトは100gもあればいいかな
もっと少なくても平気だけど
このなかに
すりおろした人参
半分~1本と
にんにくひとかけ
すりおろして
入れます



この中に(笑)
混ぜます

次に
マヨネーズ大匙2くらい
ケチャップ大匙1くらい
絞り出して

あ~終わったマヨケチャ
買ってこなきゃ














隠し味に
クミンパウダー
をひとふり なければカレー粉をほんの少しで代用
塩コショウしたら味を見て・・・
甘いのが好みならヨーグルトについてた砂糖で加減します

洗い物無し
   ∧_∧ 何読んどるの?
 ( ´・ω・)
 //\ ̄ ̄旦\
// ※ \___\
\\  ※   ∧_∧ ヽこたつから
  \ヽ_/( ´・ω・)_ヽ出る方法
     \_っ⌒/⌒c
       ⌒ ⌒

2016年2月4日木曜日

立春、寒い。

毎年寒い春 今日もストーブから離れられません
ビックリするくらい
グロテスクな写真
いわしなんだけど

なんか焼き方が
下手で
綺麗に焼けませんでした
麦ごはんも とろろも
写真が・・・茶色い
話題かえます(汗)
火おこしって
知ってますか?
← こーゆーの
最近BBQコーナー
とかにある
かっこいい
炭起こし器でなく
これ愛用してます
これに炭をいれて
ガス台で火を点けます

私は時計ストーブ
使いますけど
炭が赤くなったら
七輪に移します
そして火がおだやかに
なったら鰯を
焼いたんですけど・・・

2016年2月3日水曜日

いわしに麦ご飯、とろろ汁。

別にへそ曲がりじゃないけど
わたし関東の人間で恵方巻きは馴染まないから
無いよ

これは
きのうの
クレープ

白く
綺麗に
やけた
タイプ

三女
いわく
日本人の
誇り??
わけわからん
そして
本当は
もっと
焦げてる
ほうがいい

フランス人
好みの??
焼具合

ちゃんと
左手に
コインを
握って
焼きました
これで
今年の幸せ~独り占めするぞぉ~と叫びました
今夜のイワシの為に 今 七輪を準備中
タイトルの写真はまた 明日
今夜は「鬼わぁ~居たら見たい 福わぁ~・・・・・」と
叫びます

2016年2月2日火曜日

クレープを食べる日、日本だけど。

暖冬の今年は寒くて寒くて
キッチンではストーブか七輪が大活躍
ホイルにくるまった
焼き芋がのってたり

煮干しの入った
片手鍋だったり

鶏ガラとネギが
入った寸胴だったり

ネギの上にスペアリブ
積み上げた鍋とか

肉まんの入った
湯気のあがる
鍋ねぇ~

焼き鳥は・・・
部屋が臭くなるけど
炭火は
たまらないよねぇ~

やかんとまるちが
いつもl張り付いて
いるよねぇ~???

明日はイワシを
焼くつもりなんだけど
今日はクレープの生地
仕込んでます(写真)
滑らかな生地になったので
冷蔵庫にイワシと並んで休んでもらっています
見た目が大事?なこのブログ(笑)
厚着でふくらんだまるちとか
ちょっと焦げた使い込んだ鍋とか
公開できるような写真がない~♪

2016年2月1日月曜日

雪花菜。

ブログに出てきたのは久しぶりですが
月末の おからです

今年は
1月が
早く
終わった
気がした

来年は
どーなんだろ

今日から
2月
埼玉は
冬らしい
静かな曇り空
朝から急に冷え込んで
ストーブから離れらずにいるけど
こんな日も嫌いじゃないなぁ~