朝晩は涼しいけど日中の暑さはまだツライ!夏バテぎみ!!
コンビニに入ると入り口にデェ~ンと鎮座してる栄養ドリンクに
ついつい手が出る
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpwVzaonO-B1hfzdSVuAfC_DTzd1MWRu-aVbUQz_2qEqAGT_gbkWT_BB5zNymwlU09ouj7fmrm3VHH8CmnoNmbkszf05y5asYcDPgkVnohakT2o34QhuRnznYYy_-91CFUwyg6Yyoi_cA/s320/%E7%94%BB%E5%83%8F+152-1.jpg)
そ~んなコトばかりじゃイケナイ!と思ったのでニンニク購入
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbpwhabfv9YUFGUxfYd6I_JGXX0llcWJNwx1gsFqmNxRkj8_PLszJNF1CL1w282m8wgbdvDEgZELnOYQLxVtxES3K3xT2v_r7Nc1K8F7DWbvGofwfW81GomkWYiec4HmfCUUD_FW7sYDE/s200/%E7%94%BB%E5%83%8F+156.jpg)
日照不足で
キュウリも高いから
でぇ~んと
ボウルいっぱいの
浅漬はまた来年
にして
少し丁寧な?
手抜き漬物
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiveaND2H7H7ScI_ayk8DDvnNsUt6WxoDXcPXf6Y2y8Eb2bOYrif9D0f5vyorEOpABACjSzVkcyGV4gIaysSsznA9lmOZUIlpDkSgVh5CnX6_GSg3nJ8kjgac2Qhhu8_Gjbjh0ATUC7GI/s200/%E7%94%BB%E5%83%8F+144.jpg)
キュウリは
たっぷりの
塩で板ずり
一晩おきます
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUBAInVLLRpUU_DbnAq2rXbA1I_l7HR4SC3kP0MQWZIjGPeNQ2_3yRzvyojjc8RbAjnIrA8Xv8qJ78uRcO4e8vz9kBRsU1lQxTFw0GDPYJi28DpC2rBx8Dv_5CYF-RIGGcrhJdD2ydJjs/s200/%E7%94%BB%E5%83%8F+146.jpg)
翌日さっと
洗って
三等分に切り
両端を
一センチ
くらい残して
十文字の
切込みを入れます
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLCBmgjb4JV_9OwJ0mwlUzQIRKKHPjvcqlbgJgjD9b0Bty7ognC8KTDn2JRXdSFmzcY4TLFcqLoyBSirF5Myr7QLwIYsb7KUdaCtg1E4uJwzTr333W_74-KeXmkm4FryFpGqVDRjUO5KU/s200/%E7%94%BB%E5%83%8F+145.jpg)
にら・にんにく
ねぎをみじん切りに
して
粉唐辛子と塩を
加えてよく混ぜます
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYv7VcxxpIo2jxsZp5PhN0Ny4hyphenhyphenStw4UgmgK80R1bE4mg6H-ZLqfGHB30ejXvbRQGaqgzBdhvqoLL7eeKldmlJqKY39mWywWCdy5-qV63mD4y7hdVKsnsYuNYLyAx9BocWlFh_jKeKjsQ/s200/%E7%94%BB%E5%83%8F+147.jpg)
きゅうり5本で
唐辛子大さじ1
塩 小匙1
入れてみました
キュウリの
切り込みに
詰め込み
タッパーなどの
切り込みに
詰め込み
タッパーなどの
容器に隙間なく
ならべます
詰め込む感じです
詰め込む感じです
粉唐辛子と
味醂100CC
くらい入れて
きゅうりに
回しかけます
くらい入れて
きゅうりに
回しかけます
翌日くらいが
食べごろです
酸味の強いのが好きならもう少しおいてください
具も梨やしょうがなどに変えるとまた違った味わいです!