お彼岸、秋刀魚＆栗祭り開催中。

暑さ寒さも彼岸まで・・・今年は

暑かった
暑い暑い
先週の連休は台風騒ぎだったから
快晴の連休はありがたいのだけどね

北海道の生さんま
大漁（笑）

今年の暑さで漁も
大変らしいから
感謝していただきます

できるだけ美味しく食べたい
とは思うけど
この暑さで
BBQコンロに大量の炭をおこすのも難儀
最近購入したフィッシュロースターでちまちまと焼く

そして
イノシシとの争奪戦で拾った栗
これは大量の栗ごはんに

先週から週末の家に
栗が登場していますが今年は大粒です
一般的なサイズのトマトと撮影（笑）

実は夏の間暑くて放置していた庭？
というか竹やぶに
遂にイノシシが出没
暑くてまったく庭にでられず草も木も伸び放題
栗だけでなく春のタケノコからはじまり
すももやりんごに栗と続きましたから食べ物は豊富だったんでしょうね
これからは柿の季節です
どぉ～なることやら？？？

十五夜。

おきまりの

けんちん汁と
とろろ汁
作りました

お馴染みの
団子屋さんで
お団子も
買ってきました

地味だけど
しみじみ
お月見

なんだか
久々の
静かな時間

鯵のひらきで。

暑い～暑い～

冷蔵庫にビール
まだ
入れとかなきゃ
と思い
朝早く（涼しいうちね）
24時間営業の西友に
行ったら

鯵の開きが半額だった

フライパンの大きさに
合わせて切り

素揚げする

香ばしくなるまで
揚げただけで
ビールの友達ひとつ
完成～♪

干物って便利

ようちゃんブランドに！ハバネロ登場。

ようちゃんばあばさまからの贈り物とどきました
私には宝石より価値のある桃の瓶詰と
お馴染みの味噌　すべて手作り！！
黄金に輝くゴーヤジャムも入ってました
ほかにも地元の名産品あれこれ
それから　もう一つのお楽しみ

この新聞
クッション以上の価値がある（笑）

ことしも届いた
ようちゃんみそ
忘れないでくださって
感謝～♪

それに
なんと今年は
ようちゃん味噌に
ハバネロ・プラスも登場！

今夜はノーマル味噌で
谷中生姜をいただきます

週末はまた三連休なので
お彼岸に集まったみんなで
試食会をひらこうと思います

たのしみぃ～（笑）
心づくしの品々
ありがとうございました

栗ごはん。

ジャングル（週末の家の庭ですが）は蒸し暑い

右の竹やぶは
ウリ坊の庭？？

左は栗の木
ちょっと拡大





栗　われてるよぉ～

台風くるよぉ～

ほら

風が吹いたら
落ちるぅ～

と・・・

さわぎまくった
連休最後の日
幸いなことに事前に手を打った台風対策は活躍することもなく
数時間の後には晴れ間が広がった埼玉県北部

台風が通過後
落ちたての栗を
やすやすと広い
平日の家に帰宅

白米に五穀米を混ぜて炊いた
栗ごはん～♪

完熟でパクッと落ちたから

ほら

味も
色も

濃い

台風１８号、まもなく接近？

連休で週末の家に来ています・・・って
土砂降りの雨の中　台風対策
優雅な休日とはいかないな～
大汗をかきつつイロイロしていたら
びしょ濡れで寒気がしてきた

今年は日照りで
ダメかなと
心配していた
ミョウガも
ひょっこり顔を出していて
枯れてしまったと
思っていたナスとキュウリ
これも少しだけど
雑草の中から収穫

紫蘇は冷蔵庫の
残り物
それぞれ
粗みじんに切って


醤油を
大さじ２～３杯
まぶしたら冷蔵庫へ

一晩くらい
寝かすほうが
美味しくなるかな

山形のダシみたいね
オクラも入れたかったけど
庭になかったよ～

しかし・・・ここ数ヶ月
暑かったなぁ～

台風のあと
天気はどうなるんだろう
残暑が厳しいのかな
秋はホントにくるのか？

いろいろなことがあって
疲れた今年の夏
あたしも人生の冬にむかって
季節の変わり目の台風に
吹き飛ばされているんだろうか・・・