ちょこっと走って軽井沢。

今日は日の出も日の入りも5：32という
おもしろくもなんともないのですが
なんだかわくわくする（のは私だけ？）日です

家族に話しても
反応はニブく・・・
自分でも
なんでこんなことに
ときめくのか？
わかりませんが
とにかく楽しいので
早起きして
ゴルフに行くことにしました
ウソです
ゴルフはやりません
でも
ゴルフ場やクラブハウスは
好きです（綺麗だもんね）

週末の家は
やっぱり
草ボーボーで
果てしなくやる気が
なくなるので

蚊が怖い
デング熱が怖いと
言い訳して
草刈をせず

吾亦紅
なんかを
見つけて
さらに
草刈
しない
理由を
探す

のも
飽きた
ので

さっそく
現実逃避
車で一時間ちょっと
気分転換には最適なドライブだなぁ～

手入れの
行き届いた
ホテルの庭
空気もきれい


すこし
お散歩したら
帰ろうと思います

埼玉の奥地で、リンゴ～と叫ぶ。

いくら大きな声でさけんでも
（家族からよく声がデカい！と怒られる実際声がデカい）
自分で焼かなきゃ出てこないタルトタタン
（買ってくればいいかもね）

とりあえず
キッチンには
リンゴがいっぱい
なぜか？と・・・現実逃避にドライブに出るのが長野だから
ついつい買い込んでくる

とりあえずビール

しゅぽっと開けて飲む
これで気合がはいったら
ダァ～とご飯を用意して
そんでもって
今日はデザートまでいくよぉ～

りんごのお菓子アブラ人ふう
りんごはくし形に切る
天ぷら粉５０ｇ（なければ薄力粉で）と
シナモン5～10ｇ（好きなだけってことね）は
よくまぜてから

水を５０ccくらい
様子を見ながら粉に混ぜて
衣をつくってください
ようするに天ぷらの衣ふうです

ここにリンゴをくぐらせて
１８０℃くらいの油で揚げます
油を切ったら
ドーナツみたいに砂糖をまぶしたり
蜂蜜をかけてどうぞ

揚げたてを
ちょっと
味見するときは

なかの
りんごが
とろぉ～んとして
とても
熱いので

やけどに注意です


あっちちちち
指もあちぃ～がな

すだち蕎麦。

ごちそうさま

あ～
おいしかった
ネタもとさんに感謝（笑）

サンマ、専用。

断捨離とか・・・耳の痛いはなしは置いといて
言い訳だらけの必要なモノシリーズ

左は
パスタ専用の
容器

水とパスタを入れて
電子レンジで
チンしたら
そのまま
湯切りをして
完成という
灼熱の夏の
台所には
救世主のような
道具

ならば
右のさらに
細長いのは
何か？
一年に一度
この季節にしか使わない
サンマ専用タッパー（笑）

大きいんだよ
このサンマ
清水の舞台からブッとんじゃう
くらい高かった今年のサンマ
氷と一緒だから２本だけど
４～５尾は入るスグレモノ

べつにサバ入れてもいいんだけどね
家族に嫌味を言われるときは
トビウオとかタチウオもあるか？って
そうだね探してみようっ（笑）

てなわけで
我が家の初秋刀魚の夕食でした
香川の親戚から届いた
香りの強いスダチは
秋刀魚だけではモッタイナイので
焼酎を楽しませていただきました

あしたは　すだち　で
なに作ろうかな？

十五夜なので、栗剥いてます。

本日

栗ごはんに
けんちん汁です

風立ちぬ。

週末は軽井沢でした

夏もおわり
静けさを
取り戻した
普段着の
軽井沢です

紅葉には
まだ早いですが
空気は
ひんやり

写真は
マロニエの実

古本屋さんを
のぞきながら
のんびり
散歩三昧

観光客のいない
静かな

堀辰夫文学記念館です
駐車場は無料

休日なので
今日ご飯何？
と聞かれても
作る気は
全くないので

浅野やさんで
パンをお買い上げ
タプナードや
惣菜も買って
あ～休日
を
満喫しました


本日の一押しは
信州ポークの
リエット

ホタテ貝ひもの、炒り煮。

少し涼しくなると

すぐ
調子づいて
日本酒に
手が伸びる

日本人
だもの・・・
とか
言ってる

さて
本日の
一押しは
かいひも

安いから（笑）
生の場合は塩でもんでぬめりを洗い流し
食べやすい大きさにきったら
熱湯でサッと湯通しして臭みをとります
スーパーでみかける湯がいたものならそのままでもいいかな

生姜を細かく刻んで・・・
（家庭料理だからミジン切りはやめようね～）
かいひもと一緒に鍋に入れ
みりん（もしくは日本酒と砂糖）と醤油もいれて
水分が無くなるまで炒りつけるだけ

ひょうたんの天ぷら。

今日から９月

夏休みも終わりだね
ブログを初めたのは2006年なんだけど
日記をつけるわけでもないアタシは
過去のアレコレな記録を調べなきゃいけないときに
とっても重宝しているから
もうすこし真面目に更新しなきゃだなぁ～と反省中

例年
残暑どころか
猛暑だとか台風だとか
いろいろな９月があるけど
今日は静かな雨で
ご機嫌なアブラ人は
やっぱり天ぷら（笑）
本日のタネモノは
海老でもイカでもなく「瓢箪」
これね食用です
知人がグリーンカーテンにしていたもので
あの昔ながらの「ひょうたん」は有害なので食べられないから
くれぐれも食べないように！
さて
今日は早めに夕飯にして
のぉ～んびり日本酒を飲もうと思います

ちょっと・・・偲びたいひとがいるのでね