大根の葉っぱを干す。

冬の風景

後ろの赤いのは
ブルーベリーの
紅葉

すらりと伸びた
美しい
オミアシ（笑）

電線がジャマだな
行きつけの
蕎麦屋の風景
これが
美味しい
タクアンになって
出てくる

干す前のもの一本頂いた

さっと湯がいて
干した
こうすると
色が悪くならないらしい

今夜は大根炊きで
熱燗