湯豆腐、あれこれ。

朝は寒い
冬だからあたりまえ
だけど日中車で移動していたら暑い
窓を開けても暑い・・・半袖のＴシャツ欲しいくらい
んでもって駐車場は日陰を見つける

日が傾き
薄暗くなったときには
寒い
あ～なんてバカなんだ
自分

何か暖かい
モノでも・・・と
販売機で購入

怖る怖る飲んでみる
べつに
ゲテモノじゃないけど
納得がいかない（笑）

一口
あ～あの味だぁ
メープルシロップじゃない
カラメルの香ばしい味？と
わざとらしいバニラのミックス粉の香り味

ただそれだけですが

さて寒くて面倒な日に
うってつけの湯豆腐
私はシンプルに
豆腐のみしか受け付けません！
上質な豆腐に柚子の香りだけ

しかし
たまごが湯豆腐を作ると
寄せ鍋なんだか水炊きなんだかわからないのが出来上がる
タラとか春菊とか白菜やら白滝・・・ほかにもいろいろ
もうアタシには無理

まあ湯豆腐の薀蓄は多いよね
絹か木綿かなんて好みもあるから
そんな湯豆腐にまつわる話が
とある老人向け雑誌（最近こーゆーの読む）に掲載されていた
桐島洋子さんがお寺で食べた”じゃがいも入り湯豆腐”なるもの
レシピがあるわけじゃないので
こんなもんかいなぁ～と食卓に乗せてみた
皮をむいて輪切りにしたジャガイモを鍋に入れ豆腐とともに食す
薬味が決めて・・・・とな
芋好きなたまごと三女は大喜びだったが