世話女房の味・・・する？。

今日は女の子の日だから・・・ネットの写真も華やかで
見ているだけでウキウキしてきちゃう

けど寒いな雪まで降ってるし
ウチなんて家中大根におってるしひな祭りのご馳走に飽きたら　どぉ～かしら？切干大根
・洗って水に戻した乾燥大根は軽くしぼる

・鍋に大根をいれ出汁をひたひたにそそいでひと煮立ち

・大根が好みの硬さに煮えたら刻んだ揚げもいれて酒と醤油と少しの砂糖で味加減