崎陽軒の誘惑。

ここで
美味しそうなパンが焼けていて・・・・
タケウチさんの本がナントカ・・・
自分でコメントしていたら
たまらなくなってパン屋に走った

でも
漂っていた
シュ～マイの匂い

たまごはシュウマイ
アタシは弁当

これ大好き！！！
子供の頃から好き！！！

ひとつ肩の荷をおろして
時間ができて
やることは
こんなことです（笑）
トシのわりに威厳がない！あたしのこと？

フラン。

１０月１日ですよ！
３１℃って！！なんなんですか！！！

怒ってても
涼しくならないから冷麺と焼肉でスタミナ補充
いやぁ～昨日は熱かった
そんでもって今日は朝から涼しい（笑）

なので
デザート
作ってみる
材料♪卵　　１個
　　　　砂糖　大匙２～好みで増
　　　　牛乳　１５０ｍｌ
この３つだけ～を混ぜて
元気だったら網でこして耐熱容器に流して
トースターで１０分くらい焼く
（もちろんオーブンでもいいけど）
朝のパンを焼いたあとの時間でサッとできるからね
こんな焦げ目がついたらＯＫ！

バナナとか
フルーツを入れてもおいしいよぉ～ん
粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて保存

芋がら。

これ
なに？
お馴染み里芋の「茎」です

葉っぱと芋を取り除いて
道の駅なんかで
売られています
乾燥したものは
「ずいき」という名前で
乾物売り場にあります
水で戻してから
調理します
さて
まるちさんちの
この芋がらは
十五夜に食べるけんちん汁に入れるために
里芋を掘った農家さんからの廃棄物として入手

熱湯で軽く湯がき
ザルにあけて水分を切ります
触れるくらいに冷めたところで
毎度の合わせ酢に漬け込みます

酢　　半カップ

砂糖　大さじ２

醤油　小さじ２（めんつゆでも）

塩　　一つまみ

おまけに

もう一品

芋がらのきんぴら

ご飯もお酒も進む

濃い味付けで

ところでサトイモは

いつ

食べられるのでしょう・・・

肩の荷を、ひとつ・・・おろしたけど。

My Foolish Heart

きのこで、スープ。

今年
初めての栗おこわ
やっと秋めいてきて生きた心地がする（笑）ので
孫に食べさせてあげたいから栗むきました！

話しは変わるんだけど
マッシュルームが好き
真っ白い新鮮なの
レモンをぎゅっとかけて
生でサラダにして
大量に食べたい！！
と
思って購入したけど
忙しくて一晩冷蔵庫に
入れたら
ちょっと色づいてしまった
手で２～４つくらいに裂いてスープ用に変身っ

細かく切ったベーコンと
一緒に軽く炒めて
油が馴染んだら
薄力粉を少々
さらに炒めて粉が
馴染んだら白ワインか水を
カップ1くらい注ぐ
煮立ったら牛乳をいれて
しいたけ昆布茶で味を調えて
完成

残暑？暑すぎる１週間。

ここ一週間あんなことやこんなことをしつつ
なんとか生き延びてきました

しかし
なんなんですか
この残暑
９月も中旬になるというのに連日の真夏日
よりによって昨日なんて仕事場が
日本一暑い町！昨日ももちろん真夏日･･･(ﾟ＿ﾟi)ﾀﾗｰ･･･
ワタシに死ねと？
しかもこの夏３度目の熊谷（熊谷市の方ごめんなさい）
フィジーだってこんなじゃなかったぞ！！

休憩は
せめて涼しく
モンブラン～♪
だけど
ちっとも
涼しくならないから
車の中は
マックシェークの
ゴミだらけ
あはは
もう笑うしかないさ
それから今の季節に
おきまりの
雑草と落石の苦情ね
さすがに炎天下の埼玉は業者さんに頼みましたが

山の上は
自分で
行きました

頭上に輝く
誰かの別荘
優雅ね・・・

ここは
草津温泉
下界より
１０度は
低い

朝なんて
寒い
しかも
温泉付き

というか
足元を見れば
これが現実

まるちさんち
は
今年も
何にも無し
空き地に
木々が
生い茂り

あ”～
夢の温泉
別荘は
いつ！
頑張れ
まるち
うん
ありがとう

あしもとで
可憐な
花が・・・

こんな
一週間でやんした
えっ食べ物が無い？
防災用品の食料取り崩しな一週間でもありました
えへへ

フェンネルのサラダと豚。

気がつけば・・・９月もすでに一週間が過ぎている
夏休みも終わって
若い人たちは夏が終わってしまのを
寂しいとか感じているのかもしれないが
人生も後半に突入してくると
ただひたすらジッとして秋の訪れを待つしかないのだ！

さて仕事先の道の駅で買ってきた
フェンネル
イタリア料理やさんなんかではフィノッキオというらしいが
コレ俗語として「ゲイ」「オカマ」という意味があるんだって(ﾟ◇ﾟ)~
ナンだそれ？まあいいや
食べやすく切って塩とオリーブでシンプルにサラダ

もったいないので きれっぱしでもう一品
茎のところを刻んで
セロリと 玉ねぎを軽く炒めた鍋に

こんがり焼いた
豚さん投入
白ワインと
飲み残した
発砲シュワシュワなんかも
いれて
コンソメキューブ放り込んで
煮込む

←ロースカツに
なるハズだった肉
白ワイン煮込みに
なった

アブラ人
残暑にくじけて
揚げ物から撤退

そして
また今宵
新しく
白ワインを
開けて
飲みかけて
しまう・・・

鴨
カモォ～ン
秋
カモォ～ン
赤ワインに
至らない
白露の夜