チキンレバーで、ナポリタ～ン.

週始めで
すこぉ～し忙しかったのか
多少バテ気味になり
レバーのお世話になりました

写真は一人前　↓　この分量です

鶏レバー　１００ｇ　　　　１１１　　kcal　　　
たまねぎ　　５０ｇ　　　　　１９　　　kcal
ピーマン　　１５ｇ　　　　　　２．７　kcal　
ケチャップ　１５ｇ　　　　　２０　　　kcal
サラダ油　　４ｇ小さじ１　３７　　kcal
パセリ、牛乳は分量外で合計１８９．７kcal

牛乳に漬けて血抜きをしたレバーを炒め
野菜を軽くいためて味を整えます

カロリーは気にしなぁ～い
という場合は
粉チーズを入れるとコクが出て美味しいです