こんな可憐な花に なぁ～んて呼び名をつけるんでしょまったく！
すっかり
記憶レシピモードなので
バターケーキ
日向ぼっこのバター１００グラム
やわらかくなったら
泡だて器で空気をたっぷり
含ませます
砂糖も１００グラム
何回かに分けて
良く混ぜて
ベーキングパウダを
ティースプーンに
すりきらないで軽く一杯
混ぜてふるっておきます
卵は小さいのを２個
（卵一個が５０～６０くらい）
本当は別の容器で
良くといて
少しずついれるけど省略（笑）
オーブンは２００度に予熱しておいて
卵が混ざったら
粉を入れます
このとき牛乳を少し用意しておいて
様子をみて入れてください
後は型に流し込んで焼くだけ
今日はエンゼル型なので
１７０度で３５分
焼いている間に部屋に漂う香りは
手作りの醍醐味だよねぇ～♪
焼きあがったら必ずオーブンからだして冷ましてください
ビクトリアケーキという名前でカッコ良くアップする予定でしたが
冷め切る間もないはかないケーキなのでした
焦げてるところをはがしたヤツがいて
それがエスカレートして食べ進んだ方々がいて
紅茶まで持ち寄って”味見”って・・・・・
4 件のコメント:
おおいぬのふぐり。。。。全くね。
意味を知った時は仰天しました。
１００とか５０のレシピって ながく作って無くてもなんとなく出来てしまう 優しい（作る人にも食べる人にも）お菓子ができますね。
ホームメードならではの 素直な味で幸せになります。
紅茶とスプーン持って 飛んでいきたいです。
ようちゃんばあばさま こんにちは
小さな子供に名前を教える時に
必ず聴くんですね・・・フグリって？？
なぁ～にぃ～って（笑）
うわ～ん、ガッツりやられましたね！（大笑）
このおこげのところ堪らなく美味しいんですよね～☆
アップで見たら・・・かじりついた気持ち、分かるわ～♪
美味しそう♪
桃子さん こんにちは
よく、おわかりで（笑）
あとカステラの紙に
へばりついたのとかですね。
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