白菜とリンゴの、箸休め。

寒い日が
続くので
お鍋が多くなります
そんななか
野菜が高くて高級料理になった今年の鍋ですが
白菜をたくさんいただくので
駐車場にどどぉ～んと積み上げてあり
なんだか豊かな気分です
たまにはレタスやトマトが食べたいなと思うこともありますが
とにかく野菜が高いので
ビビッて何にも買えません
本日のサラダ　口中ヒンヤリのお鍋の友です
白菜の白いところ食べやすく細く切って
リンゴも同じように切って
フレンチドレッシングで和えます
粗く刻んだくるみをかけました

新年、おめでとうございます？

朝起きたら

寒かった
今年
二度目の大雪だから驚かないけど寒かった
久々にブログの皆さんのところにおじゃまして
知らない間に2月になった・・・と
間抜けなことを書いて戻ってきたら
このブログが去年のままなのであらためて<(ﾟﾛﾟ;)>
おどろいたなぁ～

必死に生き延びた、2017夏。

7~9月の間
苦手な夏だから必死で生き抜いてました
それでも・・・

とりあえず
一年分の
梅干しは
ちゃんと三日三晩土用干しして甕にしまい
お彼岸にはお墓を掃除して

お線香を
あげに
来てくれた客人のおみやげに大喜びしたり
これ中の黒豆が美味しい～♪
時差があるから
とんでもない時間ではあるけれど
フランスの孫にＦＴで絵本を読んであげたり

（ボディーガードとキノコ狩り＆栗拾い）
そこそこ人間らしく暮らしてはいたけれど
加齢のせいか益々暑さに弱くなり
エアコンの効いた部屋で必要最低限の動きで
免疫を高める漢方薬のお世話になり
とてもブログ更新なんてできませんでした
そして
数か月ぶりに血圧の薬の処方箋をもらいに主治医のもとへ
「すこし体重をおとすだけでも血圧はさがりますよ」
？？？？？？？？？？？？？？？

ニラ、たま。

今夜は十五夜だそうなので
お月様が一番よく見える窓辺に
ススキとコスモスを飾り・・・

たぶん
お団子を供えるんでしょうが
朝早くから締め切りのせまる仕事におわれ
あいまには命がけで栗拾いをして
（↑最近はイノシシのほかに猿も出る）
柿までとったので疲れたから
早めにのんびりお風呂に入って
日本酒を飲みながらお月さんでも眺めるわ
ごめん
お団子だけ明日でもいいよね（笑）

７月6日の、うめ干し。

７月1日に漬けた梅は

い～感じ

梅酢が
あがって
梅が
全部
浸かってるから
たぶん

カビの
心配は
無し
明日は

庭の
紫蘇でも
摘もうかな

でもさ
なんだか
気持ちが
ふさぐよね

雨って
・・・・・
怖い

7月の、梅干し。

和歌山県の南高梅2㎏

こんなに遅いけど
すでに7月だけど
半額になっていたから
ついつい
お買い上げ
塩は

300g　今年は15％梅干し
作り方はいつでも同じ

あ～今年も半分終わっちまった
と
情けない自分を反省しつつ
7月1日に漬け込んで

7月2日も　コロコロ
そして今朝もころころ

もうこんなに
水が上がってきた～♪
あしたもコロコロ
がんばろぅ！

今日のグチ( -_-)ﾌｯ
夏になると
たまごは「冷奴だけでいい」と
いいかげんなことを言う
だけで他のものも大量に食べる
冬は「湯豆腐だけでいい～♡」と言う
だけで他のものも喰う
人の分まで喰うくせに！（ピザ1切）
食べ物の恨みは恐ろしいのであるよ

フランスは猛暑、ゆうべはすき焼きでした。

例によって鍋写真はありませんが
猛暑によりノルマンディーに避難した

この
イケメンで
目の保養をしてください
クリックで写真を
拡大すると見えますが砂浜ではなく貝殻の海岸です
だども・・・
梅雨なのに肌寒い埼玉の山ん中の住人は
日が暮れると吹いてくる冷たい風で冷えてしまい
すき焼きなんか食べてます
料理してないわけじゃないですが・・・・