きのうは、タケノコの天ぷらでした。

そいでもって今日は

灰汁抜きして
薄味で
煮てある
タケノコを
お弁当の
残りの
鶏そぼろと
一緒に
ごま油で炒めた
ら
こってりと美味

モッコウバラや
藤のつる
各種ベリーの
つる
野生の
ブドウイロイロ
週末の家の庭
あいかわらず
手入れ無し
なので
まるで
ジャングル
のようですが

食材は豊富

こんなですが

タラの木です

タラの芽という山菜

これはもう食べませんが
下のほうに低い木があり
まだまだプクッとした
新芽があるので
それを天ぷらにします



これは

柿
今日は
天ぷらですが

もうすこし
大きくなったら
押し寿司を
つくります
桑の葉とたんぽぽ
白い藤の花
独活にヨモギなどなど

それでも
まだ揚げたい　アブラ人は
皮付き新じゃがも揚げて食べましたd(*＾ｖ＾*)b♪