ご飯作らないで好きなことしている、変な週末。

今週のショーンコネリー81歳　
次女がMAILに添付してきた写真（笑）

今月の聡一郎５歳
長女がMAILに添付してきた写真

訳のわからないブログだ～
すでに暑さで疲れ気味
頭が疲れてる・・・
懐かしいCMで和む週末
呑みたくなるなぁ～

猛暑に怯えながら、冷汁。

一昨年の猛暑酷暑そして
去年の夏バテ

スタミナ付けるには肉
豚でしょ！と
とんかつ坂井でランチ
にんにく醤油が美味しい～♪
午後のアタシは臭かった（笑）

スタミナ付いたら家族のご飯
本日は冷汁がイチオシだね
熱々のたきたてご飯にかける派と
冷たいそうめんをつける派にわかれる我が家
作り方は・・・というほどのものでもありませんが
他にも鯵をいれたりとか
地方の産物をとりいれた郷土色豊かな食べ物

暑い日に火を使わないってのが好きなんだけどねっ

カモミールで、お茶。

筍の運命について
お尋ねがありましたが・・・
毎年のようにこんなもんです（笑）
ところで
週末のいえにある　↓　雑草？の小路

これが
カモミール

一度
タネを
蒔いたのが
５～６年前

タネを蒔いた
場所は
日当たり
良好な
場所でしたが
翌年から
そこには
発芽せず
毎年
少しづつ
移動して

最近はこの
少し日陰な
クレソンの水路際がお気に入り（らしい）
野生化して毎年自然に生えてくる
ありがた～いハーブ
これも小さなブーケにして持ち帰ると
次の週末までお茶がたのしめます

さて時間かな？
曇り空でも見上げましょうかね

クレソンで、白和え。

週末の家にいます

なんだか
正体不明な
水が湧き出て
小さな
川のように
なっている
小路

水質検査に
問題は
無いから
どこかの
水道管から
もれている？

とにかく
クレソンが
自生しているので

この季節に
何度か作る
白和え

近くで見ると

小さな
白い
菜の花みたい
サッと湯がいて歯ざわりを残して
薄味の衣で合えます

わさびのような香りが
たまらんのです！

ストーブとスコッチ。

雨に雷
なんとも肌寒いGWでした

週末の家

やっと
出てきたたけのこ

雨が
小降りに
なるのを
見計らって
掘ったそばから
ストーブの上の
鍋にいれて
湯がきます

あたり一面甘い香りが
たちこめます
雨音を聞きながら
ストーブに薪をいれ

パチパチ
という音

スコッチ
片手に
頭の中を
整理して

あ～
シャバに戻る
心の準備



なぁ～んにもしない
素敵な休日？
でした

独活皮のきんぴらで始まるＧＷ、週末の家。

緑色の山

一時間ほど走って
郊外へ
あと一時間は延々と山の中を走る

冬枯れの木立も紅葉の季節も素敵だけれど
疲れ切ってる今年のアタシには
この緑色がありがたい

ミモザと
桜の終わった週末の家は花みずきが満開

大木の下には
こんな可憐な花も

やまぶきは
黄色より
白が好き！

奥の紫は
木蓮

手前の白いのは
さくらんぼ

手入れしないから
大きくなりすぎて
さくらんぼがなっても
届かない（笑）

白い
さくらの花って
感じかな



桃も・・・
もちろん手入れ

しないから
鳥が喜ぶような
実しかならない

花は美しい～






とりあえず休暇

これで
日本酒をのんびりと

中の白くて
やわらかい部分は
サラダにしました

さて
明日は何を食べようかな

妖しく白い・・・。

新たまねぎの甘酢漬け
白くて美しいなぁ～

何か誤解
した？

漬け込んだのは

まいどの合わせ酢
酢　　半カップ

砂糖　大さじ２

醤油　

小さじ２（めんつゆの原液でも）

塩　　一つまみ　

ところで
黄色いのは
菜の花だけど
手前の白いの何の花だかわかりますか？

アップ

妖艶な色彩でしょ


週末の家に
一回種をまいて
以来
野生化して
たくましい～






ヒント
食べる
葉っぱはコレ