2009年5月24日日曜日

かつ久無庵。

このところ手抜きごはんが多いんです(涙)
お疲れの為
本日じぶん慰労でございます!
大好き群馬!前橋の某とんかつやさんのヒレカツ
知っているヒトは知っている美味さなのであります
ここで・・・・カメラのバッテリーが切れました

2009年5月22日金曜日

早起き!鳥に勝たねばっ。

気持ちいいなぁ~緑いっぱい!
柚子の花
この季節って柑橘類の花の香りが似合うよねぇ~

早起きの

もう一つの

理由

えっ?何にも見えないじゃないかって


一枝

引き寄せて

見えた?

2009年5月17日日曜日

白ワインを冷やしてから・・・見て下さい。

野菜を並べてみた
きゅうり
新玉ねぎ
にんにく
パセリ
トマト
ピーマン
ビン詰めケッパーも


とりあえず
コロコロと
角切り

オリーブと
塩コショウ
酢と
タコ~♡

とレモンと
ピンクペッパー
足して・・・

冷蔵庫で冷やす

2009年5月16日土曜日

これも、ロールキャベツというものよ。

ランチに美味しいお肉を食べすぎたから
なんだか晩ご飯作るの気がすすまないなぁ~ でも
突撃となりの晩ごはんが来たら困る???から
作る
何食べたい~?って聞いたら
”ロールキャベツ”だって
自分の頭ン中もヘンだけど
なんでロールキャベツなんだ?と思いつつ
ひき肉買いに行く元気が無いから
ベーコンだけ巻いて煮込んだ
野菜タップリだどぉ~ん!

キャベツのうまみが凝縮された逸品でございます!
メタボ対策にもぴったり・・・・と
一言添えれば立派なもんさ
なんだか
今日は朝から

左肩が痛くて
手が思うように上がらない
時間あるよぉ~という
あゆたに神田まで
車で送ってもらった
お礼といってはなんだが

久しぶりに
万世橋でお肉を食べて
ご満悦!
野菜ジュース  2缶
固形コンソメ  1~2個(ジュースの塩分と相談) 
隠し味にケチャップ 大さじ2
手抜きキャベツは↑コレで煮込むのよ~ん!

2009年5月15日金曜日

週末の三枚おろし。

三枚おろしとは言わないか?!とにかく・・・煮干なんだよね

左の煮干クンを右下のようにアタマと内臓
(取れちゃったら骨も)外して
右上の部分だけにして空き瓶に保存

最近は鰹節削らないよぁ~
箱はどこにしまったんだっけ?なんて
考えながら煮干のお掃除

なんだかんだで台所の常備品

2009年5月14日木曜日

新玉ねぎで・・・。

ナムルスライサーで切った新玉ねぎ
ゴマ油をよ~くもみこんだら
塩コショウしただけ

ナムルを美味しくするのは
おかーさんの”手”
なんだって!


うまいコト言うよねぇ~






関係ないんだけど

今日も
ドーナツ
食べちゃった

でぶ~ん


2009年5月13日水曜日

黄桃のケーキ。

なんかさ~初夏っぽいのが欲すぃ~の!
で・・・これ
エンゼル型に缶詰の黄桃しいて
普通のバターケーキ生地流して焼いただけなんだけどね
みょ~に受けた!