ぬか漬け、忘れた。

一キロの梅から
わずか数十グラムしかできない
貴重な梅エキス

あやちゃんの母君様から
いただきました
ありがとうございます
今年は梅干どころか梅酒さえ仕込んでいないので
ほっとしました

てなわけで
言い訳じみているけれど
すぐ忘れて
つかりすぎたぬか漬け
あ～
色もわるいなぁ
毎度の古漬けも
ちょっと飽きた
ので
本日はタルタルに

ゆでたまごと
マヨネーズ

ケッパーも少々
醗酵食品はパワーがあるなぁ
美味しい（笑）

さて今夜は味フライか？
エビフライか？
アブラ人の贅沢な悩み