なんだか周りの人々がアワタダシイ
マイペースで健全に過ごす為に
休日はしっかり休むに限る！
日曜日は
早い時間から鍋を囲んで飲み始め・・・早寝しましょう！
例によって鍋写真は無いですが本日は
いっこさんオススメの”とり野菜鍋”にございます
今年も石川県からおとり寄せいたしました
すっかりこの味噌の虜でございます
口中ヒンヤリ！おなべの友達は大根と柿のなます
塩でしんなりさせた薄切りの大根は水気をしぼり
スライスした柿と一緒にあわせ酢で合えます
毎度のあわせ酢は↓
酢 半カップ
砂糖 大さじ２
醤油 小さじ２（めんつゆの原液でも）
塩 一つまみ
4 件のコメント:
開運とは、嬉しいチョイスじゃないですか。
我が地元の酒。
そんな地の果て？まで旅をして、
ひとを喜ばせているなんて、
う～ん、泣けてくる。
毎度ご愛顧いただき、ありがとうございます！店主に代わりお礼申し上げます（笑）
次回の鍋の日は是非ご招待くださいませ。
私は本日は真昼間から日本酒を少々嗜みました。こちらも、まるちさん御用達の金沢の造り酒屋、福光屋の和食のお店で。
だぎんさま こんにちは
自分が喜んでるんです（笑）
それが基本、喜んでるヒトのまわりに
喜びたいヒトの”和”ができるんでやんす。
いっこさん こんにちは
はい、ありがとうございます（大笑）
風邪気味の週末は・・・
日本酒にかぎりますね。
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