金曜の深夜
車ぶっとばして週末の家に着いた
何も考えずに爆酔後に早起きして散歩したけど伸び放題の雑草に絶句
でも雨だから・・・晴れたら草むしり!と晴耕雨読を気取る
日曜日ついに逃げ道がないので草刈機を購入
すばらしい!しかしご飯まで手が回らず
蕎麦屋さんに逃避
腹ごしらえのつもりだけど・・・・ついつい
ここの一押しは
コレ
シメジの天ぷら
これだけは田舎風
ぽてっとした衣
なのに美味しい
で~
安っぽく醤油をぶっ掛けて出てくるんだけど
ビールにあうんだよね~
蕎麦入らなくなっちゃった・・・・
あ~欲しいな
こーゆーの!
草刈機の
次は・・・
火鉢が欲しい
2009年5月29日金曜日
一応、チーズケーキだよん。
2009年5月27日水曜日
穴あきレバ・ニラ炒め。
2009年5月25日月曜日
2009年5月24日日曜日
2009年5月22日金曜日
2009年5月17日日曜日
2009年5月16日土曜日
これも、ロールキャベツというものよ。
ランチに美味しいお肉を食べすぎたから
なんだか晩ご飯作るの気がすすまないなぁ~ でも
突撃となりの晩ごはんが来たら困る???から
作る
何食べたい~?って聞いたら
”ロールキャベツ”だって
自分の頭ン中もヘンだけど
なんでロールキャベツなんだ?と思いつつ
ひき肉買いに行く元気が無いから
ベーコンだけ巻いて煮込んだ
野菜タップリだどぉ~ん!
キャベツのうまみが凝縮された逸品でございます!
メタボ対策にもぴったり・・・・と
一言添えれば立派なもんさ
なんだか
今日は朝から
左肩が痛くて
手が思うように上がらない
時間あるよぉ~という
あゆたに神田まで
車で送ってもらった
お礼といってはなんだが
久しぶりに
なんだか晩ご飯作るの気がすすまないなぁ~ でも
突撃となりの晩ごはんが来たら困る???から
作る
何食べたい~?って聞いたら
”ロールキャベツ”だって
自分の頭ン中もヘンだけど
なんでロールキャベツなんだ?と思いつつ
ひき肉買いに行く元気が無いから
ベーコンだけ巻いて煮込んだ
野菜タップリだどぉ~ん!
キャベツのうまみが凝縮された逸品でございます!
メタボ対策にもぴったり・・・・と
一言添えれば立派なもんさ
なんだか
今日は朝から
左肩が痛くて
手が思うように上がらない
時間あるよぉ~という
あゆたに神田まで
車で送ってもらった
お礼といってはなんだが
久しぶりに
万世橋でお肉を食べて
ご満悦!
野菜ジュース 2缶
固形コンソメ 1~2個(ジュースの塩分と相談)
隠し味にケチャップ 大さじ2
手抜きキャベツは↑コレで煮込むのよ~ん!
2009年5月15日金曜日
2009年5月14日木曜日
2009年5月13日水曜日
2009年5月12日火曜日
今日のきゅうり、昨日のランチ。
どう思う?この冷ちゅう???
チープというか・・・レトロというかぁ~
チューガクセイの頃に部活帰りの空腹を満たしてくれた
アノ感じ
最近めづらしいでしょ?こーゆーの!
しいたけはキチンと煮含めてあって
なんだかね美味しゅーございました 実はコレ↑病院食堂で食べたの!
なんだかんだでGWを満喫してたけど
3箇所が2箇所になっただけで
相変わらずの病院めぐりは継続中
ゆるゆるだらだらな人間のクセにまだ
頑張ってみてる!
エライ!!
で
冷蔵庫の保存食は
大量に頂いた
曲がりキュウリ
きゅうりは
軽く叩いて軽く塩
食べやすい
大きさに切る
調味料は
酢 大さじ1 ←単純な配合ですが
砂糖 大さじ1
ゴマ油 大さじ1の割合で混ぜたものに
唐辛子を好みで追加
好みの量のショウガと叩いてつぶしたニンニクひとかけ
そこに
先ほど混ぜておいた調味料をいれて合えます
これは醤油を
ちょっと足して
さらに漬け込んだもの
ショウガも増やした
こっちも
美味しいよん
チープというか・・・レトロというかぁ~
チューガクセイの頃に部活帰りの空腹を満たしてくれた
アノ感じ
最近めづらしいでしょ?こーゆーの!
しいたけはキチンと煮含めてあって
なんだかね美味しゅーございました 実はコレ↑病院食堂で食べたの!
なんだかんだでGWを満喫してたけど
3箇所が2箇所になっただけで
相変わらずの病院めぐりは継続中
ゆるゆるだらだらな人間のクセにまだ
頑張ってみてる!
エライ!!
で
冷蔵庫の保存食は
大量に頂いた
曲がりキュウリ
きゅうりは
軽く叩いて軽く塩
食べやすい
大きさに切る
調味料は
酢 大さじ1 ←単純な配合ですが
砂糖 大さじ1
ゴマ油 大さじ1の割合で混ぜたものに
唐辛子を好みで追加
好みの量のショウガと叩いてつぶしたニンニクひとかけ
そこに
先ほど混ぜておいた調味料をいれて合えます
これは醤油を
ちょっと足して
さらに漬け込んだもの
ショウガも増やした
こっちも
美味しいよん
2009年5月9日土曜日
牛すね肉でラグ~(^-^*)。
休暇でタイに”旅”に行ってた末娘が”無事”帰国した
ま・・・”無事”ってとこがイロイロあるんだけれど
(とりあえずインフルは心配ないんだよね)
もうガキじゃないんで自己責任でお願いしたいわぁ~
愚痴をこぼしそうなので話を変えましょう!
初夏の大好物パクパクやりながら肉が煮えるの待ってるの
えっ?楊貴妃じゃあるまいしって?
まぁね・・・自分で買ってきたんだから切ないよねヾ(--;)
華南から早馬で運んでくれるヒト募集中です!
ま・・・”無事”ってとこがイロイロあるんだけれど
(とりあえずインフルは心配ないんだよね)
もうガキじゃないんで自己責任でお願いしたいわぁ~
愚痴をこぼしそうなので話を変えましょう!
初夏の大好物パクパクやりながら肉が煮えるの待ってるの
えっ?楊貴妃じゃあるまいしって?
まぁね・・・自分で買ってきたんだから切ないよねヾ(--;)
華南から早馬で運んでくれるヒト募集中です!
草ばかり
食べてたからね
肉・肉・肉に
餓えてます!
ポテトもパスタも
いらない
まぁ皿をぬぐう
パンくらいは欲しいかな
セロリと人参とニンニク
トマトと赤ワインとたまねぎ
だと思った・・・刻んで炒めて肉の塊と鍋に放り込んだだけ
柔らか~い
めっきり
冷え込んだから
ストーブつけた
そんでもって
12時間のせたまま
煮込んだの!絶品!赤ワインすすむわあぁぁ~
2009年5月8日金曜日
2009年5月7日木曜日
2009年5月6日水曜日
2009年5月5日火曜日
ニセアカシヤの天ぷら。
2009年5月3日日曜日
初夏の白和え。
世の中はGWですが・・・昨日は仕事
夜明け前から車で移動して帰宅は深夜←行楽渋滞 まあ気を取り直して日曜日
そして明日からのコトを考えればウキウキだわ~
早起きしてコーヒー片手に食材探しの散歩
週末の家の隅っこに
水が沸いてて
いつもジメジメしてる
ところがあるの
水質検査してもらったら
バイキンはいないらしい
いつの間にやら
芹とかクレソンが
蔓延ってる
クレソンはサッと湯がいて白和えに
まだお昼には早いけど
この時間のビールは一味違うよぉ~
いやいや・・・・なにか
もう一品欲しい足下には赤い宝石がキラキラ
まだ何粒も無いから・・・・
口に放り込んでとぼける
イチゴの旬は5月だよぉ~
お店に並ばなくなると
こうして色づき始めます
さて!ありんこと競争だ
└∵┐”=
夜明け前から車で移動して帰宅は深夜←行楽渋滞 まあ気を取り直して日曜日
そして明日からのコトを考えればウキウキだわ~
早起きしてコーヒー片手に食材探しの散歩
週末の家の隅っこに
水が沸いてて
いつもジメジメしてる
ところがあるの
水質検査してもらったら
バイキンはいないらしい
いつの間にやら
芹とかクレソンが
蔓延ってる
クレソンはサッと湯がいて白和えに
まだお昼には早いけど
この時間のビールは一味違うよぉ~
いやいや・・・・なにか
もう一品欲しい足下には赤い宝石がキラキラ
まだ何粒も無いから・・・・
口に放り込んでとぼける
イチゴの旬は5月だよぉ~
お店に並ばなくなると
こうして色づき始めます
さて!ありんこと競争だ
└∵┐”=
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