2009年5月27日水曜日

穴あきレバ・ニラ炒め。

ウチの近くに
美味なる焼き鳥を
焼く店がある!

日が長くなる
この季節
まだ明るいうちから
行列ができる
店でも呑めるけど
3人座れりゃいいとこかな
一応オンナのアタシじゃ
無理

もちろん持ち帰り客専門
で・・・・お土産に買ってきてもらったんだけど
なんだかよくわからない”レバー串2本”だけ!なんだよねぇ~
冷蔵庫にあったニラを一緒に炒めてビールを一杯
なんだ?これじゃ立派なオッサンじゃない!あ~
しかも↓
何日か前から
再開した
今年の糠床
早くも!
出し忘れの古漬けを
作ってしまったので
塩出し後きざんで
生姜とゴマで合えて


食卓に・・・・あ~夏の味だな

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