サーモンのレモン焼き。

最近たくさんみかけるノルウェーサーモンのさく

今日もあいかわらず
お手ごろ値段

本日我が家は
でっかい（笑）
マカロニグラタンだったので
酒飲み用の一品が欲しい
ということで
グラタン焼いてる
オーブンの二段目にはこれ

スライスした
鮭とレモンを耐熱皿に並べて

マヨネーズをかかるだけ
超カンタン
パン粉はお好みで

レモンの皮の苦味がアクセントの
渋ぅ～い一品です

今夜もジンが
沁みるなぁ～