ローカロリー、高タンパク質なミート？ソース。

パスタのお湯が沸くまでの待ち時間に
ちょこっと味見（笑）

冷えたワインも少し・・・
い～なぁ～休日っぽい

実はこのソース　↓　これです

タコ

野菜もたっぷりですが
挽肉ではなく
フードプロセッサーで
細かくしたタコ

フライパンに入れた油に
みじん切りのにんにくと
鷹の爪をいれて火をつけます

油に香りが移ったら
みじん切りの玉ねぎとにんじん
セロリ（など）をいためて
火がとおったら
トマトソースとタコをいれ
塩で味を整えて完成

ワインを入れて煮込めば
トマトの効果でタコはやわらかく
なります
ワタシはコリッとした歯ざわりが
好きなので手早く煮込んで終わり

タコ大好きっ！