2011年5月12日木曜日

氷豆腐。

材料は・・・
豆腐と粉寒天
夏の定番は冷奴だけど こうするとキラキラして涼しそうでしょ
粉寒天を袋の表示とおりに煮溶かして豆腐をいれて固めただけ

オトウサンのビールならゆるめに溶いた辛子を添えて
おしょうゆをたらっと
絹豆腐を固めて黒蜜をかければオバサン(あたし?)の
上品なお茶菓子になる
豆腐は えらいなぁ~

4 件のコメント:

  1. 豆腐はえらい!(笑)
    でも、こんな素敵な一品作っちゃうお母さんはもっとえらい!
    そして、夕餉にこんな素敵な一品出されたお父さんも、お仕事辛くたって頑張れるってもんです!

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  2. 桃子さま ごめんなさい

    私のPCオンチのせいでしょうか(涙)
    桃子さんのこめんと
    Gmailにはコメントが送られてきているのに
    なぜだかここには書いてない???
     
    わけワカリマエセンガ
    とにかく豆腐は”えらい”ですよね
    一年中お世話になりっぱなしです

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  3. あれっ、昨日、凍り豆腐が消えてしまっていましたが、
    今日は出ていましたあ。
    まるちさんが何か弄繰り回して遊んでいたんでしょうーと思っていました。(笑)
    私は、豆腐はえらい!といったことを書いたような気がしますが、悲しいかな、小ボケが始まっていて全部を覚えていません。(涙)

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  4. 桃子さま こんにちは

    わたしも小ぼけ仲間ですから(笑)

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