2011年3月23日水曜日

手に入るものは、長持ちさせる。















しめじの下に牡蠣が隠れているんじゃないかって?
無い(笑)
買い物に行っても空っぽの棚ばかり
乾物売り場の桜海老なんて華やかにみえる
世話女房の味
切干大根も油揚げが無いから
高野豆腐と煮たり
山くらげの胡桃和えとか
桜海老のかき揚げなどなど
たまごが大喜びだ
  ↑
中年親父が好む煮物類
高血圧だから良くないと思うけど・・・
しかし
アブラ人には物足りないんだよねぇ
不足しがちな生鮮食品だけど比較的手に入りやすいブナシメジ
たまごが買ってきた(笑)シメジの炊き込みご飯が食べたいらしい
また・・・醤油味か(-_-;ウーン   やだ

タァ~ップリのオリーブオイルにニンニクと唐辛子これまたタップリ入れて火にかける
シメジを入れて塩少々







ほらアブラ・・・じゅあぁ~美味しそう
アラ熱が取れたらビンに詰めて冷蔵庫で一週間保存可
そのままでおつまみになるしアブラはパンにつけると美味しい ピザやサラダのトッピングも素敵!
パスタも茹でたてをからめるだけで美味しい
これを見て食べたくなったσ(`ε´) アナタ
今日から立派な”アブラ人”です

6 件のコメント:

  1. いっこさん2011年3月23日 22:49

    “あぶら人”会員No1番です!
    帰宅したらスーパーが閉店してるし、生鮮食料品が買えないので、今週は田舎から持ってきた食べ物と飲み会で凌ぎます。

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  2. アラブ人って・・・(??)
    はじめ、まるちさん、何言いたいの~?!
    分からなかった私ですが。
    良く見たら・・・アブラ人なのね!  
    私も、立派な“油人”です!!

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  3. いっこさん こんにちは

    冷静だと褒めちぎられてる日本人ですが
    どうなのかしら?ですね
    都内は停電がない!と不満もでているようで
    すが・・・
    私なんて(笑)すっかり仕事のサボリ癖が
    ついて行列に並んでます。

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  4. 桃子さま こんにちは

    若い頃は大嫌いだった”椎名誠”の本に
    揚げ物大好きな人の話があって
    アブラ人と・・・・
    私も最初アラブと読んでいました(笑)
    最近はシーナさんの本も面白いなぁと
    思えるのです。

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  5. こんちは。
    静岡に買出しにいらっしゃい。
    なんでも、ありまっせ。
    たぶん、また匿名だ。

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  6. だぎんさま こんにちは

    ありがとう、でもガソリン無いの(涙)
    白馬の王子様・・・こないかしら。

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