夏の庭。

早起きして庭をひとまわり←夕方は蚊がすごいので


初夏に可憐な花と
優雅な香りで
楽しませてくれた柚子
もうこんな立派な実が
付いていました

ミョウガは
新鮮なうちに
ピクルスにします

刻んで
酢飯に
混ぜ込んだり
酢の物に
ちょこんと
添えるだけで
夏気分です
朝取り野菜の
サラダにも




柚子は そうめんに

皮を軽く
おろして
振りかけます

もうこれだけで
いつもの
そうめんが
優雅にに変身！
おもてなし そうめんに なります