節分の朝早く
同居していた三女が家を出て行った
家族のいろいろな事情は後ほどポチポチと
アタマの整理がつきしだい書こうと思います
出て行ったと言っても思春期の家出ではないので
よ~するに”親離れ”
自分で生活を始めただけ
大きなトランクを引きずっていたので
駅までは車に乗せていった
行き先は LE MANS
フランスはちょうど寒波で大騒ぎしていた頃で
着いたよメールの第一報は”ダウンジャケットを送って”
だから忘れるなって言ったのにぃ~!
仕方ないか急に決まったからね
さて
週末の老?夫婦は風邪なんかひいていられないので
豚しゃぶをして食べたのですが
二人分で200グラムか350グラムか?と
モメた挙句500グラムお買い上げ
食べきれずに残った薄っぺらな肉
高野豆腐に巻いてカツにしました
戻した
高野豆腐は
硬く絞って
顆粒コンソメを
軽く振り
肉をぺたぺた
貼り付けます
揚げている
匂いは
とんカツ(笑)
お~
揚げたてを
味見
カツカレー
と
厚切り
ロース風
ショウガ焼き
↓
コレも美味しかった
6 件のコメント:
マトモな投稿しますよーいいですか。
水で戻した高野豆腐はもふもふしないのでしょうか?
おいしいものをモリモリ食べて がんばってね・・・・
ひめさま こんにちは
まじめに答えますよ!
高野が厚すぎるともふもふすらから
切って薄くしてるの見えますかぁ?
ようちゃんばあばさま こんにちは
はい、ありがとうございます。
お嬢さん、フランスは期間が決まっている滞在ですか?!
有意義に過ごされますように!(フランス、好きになるかしら?)
私はコンナトコ、もうダメ、日本に戻りたいですが。。。
人生いろいろですね。
桃子さま こんにちは
きっと、(すでに)好きなので行ったのでしょうね。
ホント人生いろいろです。
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