それだけでやめときゃいいのに
サービスライスおかわりとギョーザ
アカン・・・・反省
途中の道の駅で
野菜を購入
今年はもう最後かな～
のカブ
白くて綺麗だ
トリガラと
しょうが
ネギの
青いトコ
ぜ～んぶ
入れて
ストーブに
乗せた
日が暮れる
頃には
い～匂いのスープ
出来上がり！
キッチンペーパーで
濾して
カブがやわらかくなるまで
ことこと煮込んで
刻んだショウガを
たっぷり
学習能力の無い胃袋に染み渡る暖かさだぁ～
※トリガラは一度湯でこぼしてからスープを取ってます
（沸騰したお湯に入れて２分茹でてから流水洗い）
4 件のコメント:
私はここでは、イタリアで作られている日本米というのを食べているのですが、やっと新米が出てきました♪♪
今までより断然美味しいです！
冷凍でソラマメを見つけたので、「春ものご飯・もどき」をしてみました。やはり新米は塩味ですね！「もどき」でも美味しかったです～！
桃子さま こんにちは
い～ですねぇ”新米”
イタリア産ですか・・・複雑。
ソラマメもカブの煮込みもおいしそうだけど、
ラーメンに目が釘付け。
最近、ラーメン大好きというフランス人と知り合いました。（奥さん日本人）
ねむりぐまさま こんにちは
ラーメン・・・なんたって
スーパーの売り場面積がすごいですもの。
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