片づけが面倒なんだよね
鍋とボウルでしょ
あとザルとかさ
でもなんだかあんなカンジのモノが欲しい時あるでしょ
で
いきなり豆腐？たしかそんなネーミングだった気がする
魚柄さんの本で見た豆腐
とはいっても
豆乳ににがりを入れて
１０分蒸すだけ
きちんとした？豆腐に
文句を言われそうだけど
それでも
豆腐は何にも言わないし
（言うわけないか）
安い！！
こだわりの
高いザル豆腐
なんか買うなら
これの方が
いいもんね～
作りたての
暖かいのも良いし
冷蔵庫で冷やしても
美味しいよ～ん
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2 件のコメント:
おうちでにがりと豆乳でお豆腐ってイイですね！
丁度先日喫茶店で見た雑誌にあった、
ダイエットにいいショウガ豆腐が頭にありまして
それがにがりと豆乳を混ぜ混ぜして
レンジでチンだったので
ダイエットはともかくとしても
できたての温かい『家豆腐』っていいなあと。
ちょっと、地元のお店でにがりを探してみます。
イオニさま こんにちは
にがりダイエットのおかげ？でしょうか
最近はどこでもにがりが買えて便利ですね。
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