今日から
夏休み
マゴマゴ男子
夕べから
泊まりです
ついでに
近くに住む
二女も
いたので
夕べは
豚肉800gが
肉じゃがと
ニンニク風味のタレに漬け込んだオカズで
消えました
今夜は
静かに老人???
二人なので
さっぱりと???
揚げ物(笑)
夏のお助け食材ナス
見栄えがするように
切り込みだけは
手間をかけて・・・
揚げたそばから
熱いうちに
用意しておいた
汁に放り込みます
行きつけの蕎麦屋の
出汁の効いたつゆ
おいしい~♪
市販の麺つゆでも
じゅうぶんおいしい~
これで
そうめんも美味しい~♪
赤と緑は今が旬の生唐辛子
8 件のコメント:
桃子です。
茄子の切り込み、お見事です☆
夏にこういうの食べたいですよね!
切り込み、美しい~ 紫と白、緑と赤、コントラストが美しい~
暑くなると南蛮漬け(油と酢)とかが美味しく感じます。
美しい~!
この鮮やかな紫色が残った茄子、おいしそうですねぇ。
担担麺や手羽先もおいしそうだけど。。ジュル
桃子さま こんにちは
ありがとうございます、でも腱鞘炎なので
秘密兵器使ってます。
のちほどご紹介(笑)
いっこさん こんにちは
夏、茄子、油、美味しいですよね~♪
すっぱいものも夏には欠かせません!
ねむりぐまさま こんにちは
夏は茄子ですよねぇ~
フランス茄子は大きいのですか?
見てみたいです(お願いしてみる)
こんにちわ
今週末さいたま市花火大会、
見沼船堀の花火大会ではないですよね???
小生の母が川口で一人暮らしをしています。
見沼船堀花火大会は人が少ないので、母の家から歩いて行っていました。今週末も一人(昔は母と二人で、今は93歳ですからそとまで、歩けません)で行く予定です?
あきさま こんにちは
さいたま市は、旧大宮、旧浦和、旧岩槻と3回の
花火大会が行われます。
我が家近くは旧大宮で、見沼区の大和田です。
http://www.stib.jp/hanabi/index.shtml
昔と違い熱帯夜ですから、花火も命がけです(笑)
93歳、一人暮らし、すごいですね。
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