ポテトサラダ、イタリア男？の場合。

まったく

朝は寒い
夜も寒い

でも
日中は
暑い

車なんて
クーラー
無しで
乗れない

トマトはまだ
赤々としているし
プランターのイタリアンパセリだって青々としてる
そんでもって
このイタリア～ンなトマトで何をつくるか？
本日はポテトサラダなり
フツーの日本人はポテトサラダっつたらこんなの思い浮かべるでしょ
だども・・・違うんだよね
早速つくっていただきましたイタリア男のマンマの味

いろいろ混ざった
ありあわせのジャガイモは
茹でて冷まして
皮をむいておきます

玉ねぎはスライスして
オリーブオイルと
塩コショウ
レモン汁（りんご酢とかでも）
でマリネ

パセリの茎は
みじん切り

葉は手でちぎって

（こまっけぇ～なぁ）

香りがちがうんだってさ

冷めたジャガイモと
食べやすい大きさに
切ったトマトをたっぷり

混ぜたら冷蔵庫で
よぉ～く冷やす

うん美味しい～♪