2014年6月18日水曜日

チョコレートケーキ、残り物編。

週の中ごろ中だるみ・・・















梅雨のせいか?
更年期かい?
なんだかダルくてやる気がでない・・・
これは肉欠乏症だな
きっと貧血だぁ~
ミントなんて
庭に掃いて捨てるほど
自生してるんだから
摂ってくればいいのにね

なんとも色気のない一皿

濃厚チョコケーキ
炊飯器で作りました
カカオ成分たっぷりだから
鉄補給になるかな


さて
材料と作り方

梅雨は乾物と残り物の
整理もかねて
パントリーの大掃除(笑)

ホットケーキミックス
測ったら

100gありました




この袋の中に
大さじ2杯のココアパウダーを
混ぜておきます














板チョコが
一枚半(なんつう半端)

生クリームか牛乳を100CCくらいいれて
湯煎でとかしておきます






ここに卵 1個(Lサイズ)いれ





なじんだら


さっきの
ココアを混ぜた
ホットケーキミックスを
入れて
まぜます




粉っぽさがなくなるまで

わりと無神経に混ぜ






サラダ油を塗った
炊飯器の内釜に

生地をいれます

あとは炊飯ボタンをおして
炊き上がるまで?待ちます

竹串をさして焼き上がりを
確認します
もし!
生だったら追加で炊いて下さい
これくらいの粉の量だと一度の炊飯でたけると思いますが・・・
さて炊き上がったチョコケーキ
スグに食べてもおいしいけどね
熱いうちにブランデーを大さじ2~4杯しみこませて
粗熱がとれたらラップフィルムでぴったり包んで冷暗所に隠す!

では週末にお会いしましょ~(^0^)/~~see you again!

7 件のコメント:

  1. いっこさん2014年6月18日 23:31

    炊飯器でチョコレートケーキ。簡単そうで、材料をそろえたり手間がかかりそう。(ねっからのズボラ、、)

    それにしても、ただでさえ朝の寝起きが苦手なのに、梅雨の湿度のせいか、更年期のせいか、体が重い、ダルイ。二度寝する体力はあるのだけど、起き上がる気力がない。

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  2. こんばんは。
    いっこさんも、まるちさんも、
    お肉、食べましょう。

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  3. いっこさん2014年6月19日 22:03

    ふふっ、昨夜は上等のお肉を食べてきたのですよ。
    その食レポは後日!

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  4. いっこさん こんにちは

    ジョウトウ・・・ううぅ(涙)
    肉ぅ~

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  5. だぎんさま こんにちは

    うぃ、肉、肉、肉。

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  6. ご無沙汰してます。
    相変わらず,喰う→呑む→寝るが続いております(涙)

    最近取れない疲れにレバーは効くと思うけど,食べれないんで。
    ココのを見て元気出さないとな〜〜

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  7. あべこさま こんにちは

    わぁ~お!元気でしたか(笑)
    あと、だぎんさんとこの肉、ね。
    お元気そうで安心しました。

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