桜、今年は・・・。

今年は
桜が早い？

週末の家では
早くも
桜が満開

だけど寒くて
ストーブ
点けて
窓越しの
お花見

去年の桜は
明るい

でも今年は
なんだか
どんより

切干大根の卵焼き
普通に味付けして煮た切干大根

←コレを
　卵に入れて
　焼きます
　味付けはこれだけで充分

外食で食べる出し巻き卵も
いいですが

干した大根の甘みや出汁で
なんとも美味しい卵焼きになります