夏野菜の揚げ浸し
たまごは野菜好き
だからいいかもしれないが
飽きた
肉喰いたい
だけどキッチンの床には
夏野菜がたっぷり
茄子やオクラなんて
バケツに入ってるし
どぉ～すらいんだよ
で
ガンボ風オクラのトマトスープ
レシピは・・・・
ミネストローネみたいなトマト味に
大量のオクラを放り込むだけ（笑）
これは海老入り
スーパーで売ってる
良い子オクラだけよりも
育ちすぎて大きくなったのが入ると美味しい
種がプチッとして雑穀みたいな食感
ねばねば～が程よいとろみに変身～♪
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6 件のコメント:
バケツになすび・・・実家でよく見る画、わかるワカル！
胡瓜（しかも象牙みたいなやつ）とか、ピーマンバージョンもあったり。
そして、まるで短刀のようなでかオクラ、今までは泣きながらタネ取ってましたよ。
スープにしたらば雑穀のような食感かあ・・・なるほど。
今年のでかオクラ対策は完璧だっ！まるちさん、ありがとう（涙）
あべこさま こんにちは
そうそう（笑）象牙に短刀！
さすがに包丁で切れないほどのオクラは除きますが・・・
種がねおいしいンです
麦とかのぷちっていうカンジです。
お肉の国から帰ってきてお邪魔したら、こちらはずっと夏休みだったご様子。（残念）
再開は野菜の料理。
大量の野菜とともに、まだまだお肉が食べたい気分。だって（マズイ）機内食ばかりで思ったほど肉が食べられなかったから。
こんばんは。
揚げ浸し、いいじゃん。
ガンボ、ってアメリカの南の方の食い物でしたっけ。
いいじゃん。
揚げ浸しで冷酒を始め、
ガンボでバーボン？
あ～アル中気味です。
いっこさん こんにちは
おかえりなさい、待ってました！
夏休みしてましたよ（笑）
これから南米紀行の鑑賞にまいります。
だぎんさま こんにちは
っつ～か
君んちのブログはアツアツでさぁ～
ただでさえ暑いのに、まったく！
お～～アル中気味、そうかそうか
寂しいンだ～
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