体調不良なのか
ボケてたのか不明
コンゴレという
お菓子を作るつもりだった
卵白でメレンゲを作って
その中にココナッツを
入れて焼くはずだった
ぼぉ～としててら
卵が勝手に落ちた|||(-_-；)|||
かまうものかぁ～
と焼いたら
おいしかったので
作り方を
書いておこう
てともった！
（と、思った）
材料は
ココナッツロング１００ｇ
砂糖 ５０～１００ｇお好みで
（今日は８０ｇ）とカレースプーンに軽く１杯の薄力粉
この３種類をボウルの中で軽く混ぜ
そのなかに卵（Ｌサイズ）１個を落として粉類と馴染むまで混ぜる
冷蔵庫で３０分くらい休ませている間にオーブンの余熱を開始
クッキングシートの上に丸めた生地を置いて
１７０℃で１５分くらい焼いて完成
↑ 焦げやすいので注意です自分のオーブンと仲良ししてください
フォションのコンゴレ食べたことあるひと
そうそう そこのあなた！見た目はそっくりでしょ（笑）
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