今日ごはん何？: あぶら味噌。

2009年5月7日木曜日

これ
”坊主”って
呼ばれる
花のつぼみ

ごま油で
炒めて

味醂と
味噌で味付け

期間限定
さて・・・
何でしょう？

さすがに

こんなに大きく

咲いちゃったら
食べないけどね

小さいのだけ摘んで
かき揚げにもするよ

ちょっと
ほろ苦くて

食感が楽しいの！

桃子さんのコメント...: あっ、葱坊主だ～！
小さい頃、アレでチャンバラゴッコとかしたっけ・・・懐かしいなあ～☆
食べれちゃうんですねえ！　長ネギ・玉ねぎ…ねぎ系大好きなので、コレ、美味しいでしょうねえ～!!（＾＾、
↓そういえば、柏餅って、あの葉っぱも一緒に食べましたっけ？！
そういうことが思い出せなくなっている非国民です。。。; 2009年5月7日 16:08
だぎんさんのコメント...: 相変わらず灰汁が強そうな精進料理が続いてますね。
でも､たまには肉食してください。
それでなくても草食なひとが増えてるんだから。; 2009年5月7日 23:09
まるちさんのコメント...: 桃子さま　こんにちは

あの匂いなのに
子供はおもちゃにしますよね
形の面白さでしょうかねぇ～

さてさて柏餅、ワタシの周りでも
毎年”これ食べるんだっけ？”と聞く
５０年以上日本在住の非国民が沢山います！
正解は知りませんが、食べるのは
無理でしょう・・・。; 2009年5月8日 6:58
まるちさんのコメント...: だぎんさま　こんにちは

うん、灰汁の強い人間だからね。
肉食？そうね・・・わかった。; 2009年5月8日 6:59

今日ごはん何？