さつまいも、日本男子の場合。

すっかりお疲れモードなワタシ
いつもノーテンキだから”気苦労”って言葉と無関係なんだけど
さすがに気が滅入ったので週末の家で脱力

ところが
アイツが
やってきた
聡一郎

幼稚園で
芋掘りが
あったので
手土産は
↑　これ
大小あったけど大きそうなのを卵と並べてみた

在庫してあった芋と一緒に
先ずは蒸して
ホカホカを味見

少し多めに蒸しておいて
冷めたお芋

翌日のお楽しみは
バターソテー

食べやすい大きさに
切って

フライパンに
多めの溶かしバター

ここに
切った芋をいれて
バターを絡めながら
好みの焼き色がつくまで
火をいれます

ありゃ～
これは焦がし過ぎだよ

お茶の時間にはシナモンを
どうぞ
以外にも
塩コショウならビール旨い！

ソウイチローは
ごま塩が大好き

だから芋にもごま塩ふって
食べる

大学芋より
バター芋のほうが
好みらしい

幼稚園のお誕生日カードにも
好きな食べ物：ごま塩って
書いてあった"o(-_-;*) ｳｩﾑ…

ポテトサラダ、イタリア男？の場合。

まったく

朝は寒い
夜も寒い

でも
日中は
暑い

車なんて
クーラー
無しで
乗れない

トマトはまだ
赤々としているし
プランターのイタリアンパセリだって青々としてる
そんでもって
このイタリア～ンなトマトで何をつくるか？
本日はポテトサラダなり
フツーの日本人はポテトサラダっつたらこんなの思い浮かべるでしょ
だども・・・違うんだよね
早速つくっていただきましたイタリア男のマンマの味

いろいろ混ざった
ありあわせのジャガイモは
茹でて冷まして
皮をむいておきます

玉ねぎはスライスして
オリーブオイルと
塩コショウ
レモン汁（りんご酢とかでも）
でマリネ

パセリの茎は
みじん切り

葉は手でちぎって

（こまっけぇ～なぁ）

香りがちがうんだってさ

冷めたジャガイモと
食べやすい大きさに
切ったトマトをたっぷり

混ぜたら冷蔵庫で
よぉ～く冷やす

うん美味しい～♪

100歳は、大往生か。

キーボードに触れたの
何日ぶりだろうか？

やっと終わった初七日の法要
四十九日の納骨まで気が抜けないけど
とりあえず日常に戻れそうな週末

たまごさんのばーちゃん１００歳！
死因は老衰　すげぇ～
ベッドを並べて一緒に寝ている娘も気づかないまま逝きました

こういうのを大往生というのだろうね

なんてったって１００歳だから長女（これがたまごの母親）だって８０歳
とても喪主なんて務まらないよ～というわけで
われわれ夫婦にお役目がまわってきてしまったからてんやわんや

葬儀屋まかせだから楽かとおもいきや
とぉ～んでもない！喪主って疲れます（涙）

髪の毛がふさふさですが彼は坊主です（笑）
後ろ姿がりりしいので一枚
お経を聴きながら冥福を祈らなきゃイケナイのだが・・・
よそんちの葬儀でもお経を聴くと考えるコトはいつも同じ
いい声だよなぁ～一曲歌ってくれないかなぁ
と

シアワセ、いろいろ。

スクラッチで一万円出た！くらい嬉しい　↑　このバス
ディズニーリゾートにいたらあたりまえだけど
仕事で移動中の関越高速SAに出現
シアワセモノののろけ　に朝早くからあてられ
まぁそれもいいよね
ならば私もシアワセ画像を！と思いアップです
ウチの娘のようなミッキー狂にはたまらないらしいですから・・・

さて
この日の至福ランチは

卵とじ蕎麦
これが美味
卵がまるで湯葉のようで
とろけるんです

こんにちわぁ～
とはいると
すかざず出る蕎麦茶も
さることながら

ご注文わぁ～と
聞く前に出てくる
季節のてんぷら
今日は舞茸と青唐辛子

もう
これでビール飲んで帰りたい（笑）

タルタル。

お手ごろ価格のノルウェーサーモンと
切り落としスモークサーモンのタルタル

この組み合わせは美味しい
玉ねぎも少し叩き込んであります

このサーモンはお腹がわなのでしっとり
もし背中の部分のだったら
オリーブオイルを少し入れるといいです

今日は原価が
めちゃ安い（笑）ので
←　これを使用

マフィンの金型

牛乳パックの輪切りで
菱形もいいよね


ところで・・・
少し前に生肉タルタルが話題だったけど
鮭も生食は気をつけなきゃイケナイよね

これは養殖のサーモンだから安心だけど
北海道の熊さんなんかが食べてるのは寄生虫がいるからね
まあ熊からもらったりしないだろうけど日本の川の天然鮭はダメ
ルイベとか今の若いひとは知らない？かな
回転寿司でおなじみだから鮭は生になじんじゃってる

ポップコーンマシン、かなり古いです。

音がうるさいので
ミュートおすすめします（笑）

深めのボウルを置いてもすっとんでいくのが
ちょっと難点
でもよくはねます
不発豆もフライパンで作るより少ないし
焦げることはないですから・・・・

みてください
この
ダサいスタイル

１０数年前に
農協の即売会で
たまごが購入

もちろん
ポップな
コーンと一緒に

単純な構造なので
壊れることもなく
長らく我が家で
活躍中

秋になると
リビングに出てきます

秋の夜長
ましてや連休ともなると
ポップコーン人気は絶大ですからねぇ～

運動会の弁当、かよ！

せっかくの連休
しかも！
暑すぎず寒すぎず
これはもう骨休めには絶好の休日ではないかぁ～♪と
はしゃいでいたのは夕べまで

聡一郎のママが急な腰痛でダウン
オマエは小沢一郎かぁ

電話があったのも遅い時間で
すでにワタシは酔っ払い（笑）
買い物にも行けず　今朝は早起きして
乾物や冷蔵庫の残り物で奮闘中にございます

こんなグッズもありますが
行楽弁当やＢＢＱなど
青空ランチのときには
紙コップが大活躍ですよぉ～

ちらしやそぼろご飯も
カップに入れます
そにまま
ケーキボックスに入れて完成

しかしなぁ～もう少し可愛い紙コップなかったのか？
よしっ！絵を描こうφ(^∇^ )