バナナ・パン。

バナナが

こんなになって
しまったので

バナナぱんを
焼きました

今回は
ホットケーキの素を
使って焼きました

って・・・
ベーキングパウダが
見つからなくて
買いに行くのも
億劫だから
あるもので
バナナ救済です
多少の不満はあるけど
そこそこのお味
なので
次回の為に覚書
バナナ　　　1～2本はつぶす
ここに
砂糖　　　大さじ　３杯と
卵　　　　　　　　　１個と
牛乳　　　大さじ　３杯と
サラダ油　大さじ　３杯を混ぜて
さらに
１５０ｇのホットケーキの素を粉っぽさがなくなるまで
混ぜる
１８０℃のオーブンで１０分焼いたら
１７０℃に下げて３０分焼く

焼きあがったら
な～んか物足りないので
ラム酒とシナモンを
振り掛けておきました

こんなお庭で
食べられたら・・・
素敵よねぇ～

もちろん知らない
誰かのオウチだけど