ボウルの中に
テキトーな量のオリーブオイル
その中に
好きなだけのニンニクをすり下ろし
食べやすく切ったパンを放り込んで
軽く混ぜる
さらに!好きなだけの
パルメザンチーズをまぶす
生ニンニク
と
パンの耳
意味も無く
拡大
重ならないように天板に並べたら
180℃のオーブンで10~15分
焦がさないでね
こんがり(笑)良い香り
香ばしい
ニンニク
とけた
チーズも
カリカリ
好みのドライハーブをまぶすのは熱いうちに
今日はバジル
さめたら密閉容器で保存・・・・
でもポリポリ食べるとビールがすすむから
なくなっちゃうんだよね保存用
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