引きこもりとは・・・その２。

週末の家でボサァ～っとしていると
車に乗ってどこかに行きたくなる
ここには
たまぁ～にしか乗ってあげない車とかも置いてあるから
ご機嫌取りに出掛ける
高速もいいけどたまには一時間の道を３時間かけて行くのもいいよね

対向車無し
平日だもんね






軽井沢
　　　　　　　　　　　　　　　　　　午後３時の空
寒いな～雪はまだだろうケド　　　冬のにおいがする

あ～やっぱ夏の軽井沢嫌いだ（笑）

地元のスーパーによって買い物
鍋とガスにならんで相変わらず薪
あ～今年もツブヤク”暖炉欲しい”

野沢菜１６０円お買い上げ

釜飯買ってかえるの

一週間ひきこもり、とは言わないか。

この一週間
勤労感謝の日と法事が重なったのでお休みを取り・・・・・

料理とかしなかったなぁ
タコしゃぶ用に切ってもらったタコ
鍋を用意してお湯を沸かす手間すらかけない
オリーブで食べて

昼時になると回転寿司でこんなサラダを食べて過ごし

バナナブレッドを
焼きたい！
という娘に
作り方を教えたり

突然食べたい衝動が
抑えきれずに
食欲のおもむくまま

天丼

これ
写真みただけで
よだれが出そう
美味しかった

湯気で曇る
レンズ・・・


そして日が暮れると
蕎麦屋の暖簾が

じゃなくて酒が呼ぶ
でしょ？
そんでフラフラと
でもねそんなことばかりしてるわけじゃないんだよね
週末の家にキッチンができたからダイニングテーブルを
イケアに買いに行って組み立てたり
他の訳わかんない買い物に秋葉原まで行ったり

サフラン、な～んちゃって水耕栽培。

９月ごろ娘からもらった球根

週末の家に持っていって植えようと思いつつ忙しくて？暑くて

ビー球入りグラスにのせておいたら芽とか根とかでてきたので

お水を少しいれてあげたら

きれいな花がさいてきた

ので

めしべ採取乾燥中
上のが今朝取り　下は一日乾燥させたもの
買うと高いからね
これなら場所も農薬もストレス無く栽培できるよん

ひやおろしの誘惑とレンコン。

いくら好きとはいえ連日の蓮根キンピラに飽きてきた・・・ので

れんこんのタラコあえ
今日は新潟
昨日は長野
そんでもって明日は～というふうに
連日の日本酒による誘惑に勝てず毎朝お肌ツルツルな爽快な目覚め
さて
先ずはお湯を沸かしはじめたらレンコンの皮をむいて
食べやすい大きさに乱切り

すぐ茹でるから
酢水でさらさない
メンドーだし（笑）

マヨネーズとタラコと昆布茶

混ぜて
そろそろお湯
沸いたかな？
れんこんを
さっと湯がいたら
水分をよく切って
あついうちに
混ぜてください

りんごのオカシ。

今年の猛暑で
すっかり頭が狂って？しまって・・・
けれど秋になるとキチンとこんなこともやるんだなぁ～
と自画自賛のおやつ作り

オーブンは200度に余熱
焼くのは180℃だけどフタをあけたら急に中が冷えるからね
室温が２０℃だって・・・すごい！温度差でしょ

用意したのは
小さいりんご　２こ
室温のバター100ｇ
卵　　　　　　　２こ
薄力粉　　　　100ｇ
ベーキングパウダ
小さじ１は粉とあわせて
ふるっておく
砂糖　　　　　　80ｇ

ここから下は
好みで・・・
シナモンパウダ
刻んだナッツ（刻んで）
ラムレーズン

バターと砂糖
よく混ぜて

砂糖のざらざらしたカンジがなくなったら
卵をいれて

てきとーに混ぜます

そこへ粉を投入

粉の上に
くるみや
レーズン
りんごを入れて

無神経に
混ぜます（笑）

白い粉が
見えなくなるまでね

へらでまとめて

型に半分いれて

半分の

ところで

シナモン
これで
焼いても
香りが
とばないの

残りの生地を

つめこんで
１８０℃で４０～５０分

やけた！
いつもは
これに
ブランデー
塗るんだけど

今日は
孫用なので
蜂蜜バターを
塗ってるよ

これオイシ～
ホットケーキの
上のアレ

ちょっと

味見ね

三種混合ワクチン。

いくつになっても
注射は痛い
でも
クリスマスの
チキンも
お正月もなかった
あんなのは
んもぅ～やだ！
ということで
行ってきました
三種混合
新型インフルエンザ予防接種
痛いのを我慢してエラかった（いい歳をして）のでこれをあげましょう！という感じでしょうか

接種済証
をもらい
帰宅



今日は
一日休みを
とった
遅いお昼の
あとから

大きなもののお洗濯開始

雲ひとつない秋晴れだにゃ～

ベランダに出たら目の前を　　　　
こんなものが飛んでいた

小松菜のゴマ和え。

本日のお品書き（笑）

平日の家の
キッチン
入り口に
かけてある黒板

メニューボード
になったり
買い物メモに
なったり
伝言板と化したり

作っても
出し忘れが多いので
これが
必要なのよね

さて
青菜が美味しくなってきたので

今日はコレが一番人気　


味醂と醤油を
同量あわせて
色よく茹でた
小松菜をあえて
さらに黒ゴマを

小春日和。

雲ひとつない空
週末の家の庭に
ちょっとした
イタズラが・・・
写真にはないけど
このススキの
左側に大きな
菊の株があって
そこに隠すように
鉢が置かれていた

わざわざ植えた
ススキの鉢らしい
なかなかの風情だ

さて秋だ
チョコレート（笑）
お湯に入れて
ホットチョコになるの
とか
オレンジピール入りのホワイトチョコ

ピスタチオ入り
マカダミア入りなどなど
見た目じゃないの
量なのよ！

割れチョコでも
味は同じ

娘がたくさんいると
すっかり
こんなのが定着してて
オトナになって
空の巣になっても
リビングにはチョコいっぱい
アタシが全部たべたら・・・またダイエットか？

ケーキ、回転寿司。

三女の誕生びだった
お気に入りの店で
ケーキを買ってきたので
シャンパンを冷やし
ありがたく頂戴した（笑）
？？？あのね
子供の誕生日は
生まれた子供が母に感謝する日
なのです！
ハタチになってから以降ウチではそ～なんです

さすがに小学生のころとかはお友達と誕生日会なんつぅーのも
おこなったりしましたけどね・・・

さて
話は
変わって
本日の
らんち
回転寿司
マズは
根菜ちぎり
揚げ

カニの天ぷら

いわしのつみれ揚げ

落ちたリンゴでポットロースト。

落ちたリンゴ（１１月１日の、これね。）だって・・・
食べられる

虫食いとか
取り除いて
乱切りに

豚肉は
好きな部位に
多目の塩を
すりこんで
焦げるまで
焼く
さっきのリンゴを
放り込んだら
白ワインをどぼどぼ
中火で肉に火が入るまで蒸し焼き
お好みならコンソメキューブも入れて
甘みが少ないので途中でレーズンをパラパラと

ポットってくらい
だから
厚みのアル
深い鍋使用

ハニーマスタード
欲しいな
この味

娘の作った、ニョッキ。

週末の家の寝室

窓の外に広がる
この景色

田植えが済んだみたいだ

稲刈りの済んだ株が
伸びて青々としたところに台風の雨がたまったんだね

なんか初夏の景色みたいだ

http://chiyonosan.blogspot.com/search?q=%E3%81%84%E3%82%82%E3%82%82%E3%81%A1
お休みを利用して大掃除中の週末の家
なんてったって
暮れの大掃除なんて無理
北国のひとに笑われそうだけど
寒くて寒くて・・・・
そんな日の昼食に娘が用意してくれたイタリアンは　↑　　の
いももちを加工してつくったニョッキ
カニの入ったトマト味のソースで昼間からワイン欲す！の美味しさなのでした